Frites de patates douces sans friteuse

Des bonnes frites bien dorées , sans les calories qui vont avec, c'est la promesse tenue de ce frites.

 

Ingrédients :

 2 à 3 grosses patates douces

 1 c à s d'huile d'olive

 1 c à s d'ail en semoule

 1 c à s de paprika

 1 grosse pincée de cumin en poudre

 Sel

 

Instructions :

Pelez vos patates douces

Préchauffez le four à 180 degrés chaleur tournante

Coupez vos patates douces en grosses frites d'épaisseur égale

Dans un saladier mélangez l'huile, l'ail en semoule, le cumin, paprika et le sel.

Ajoutez vos frites et mélangez bien pour qu'elles se tapissent d'une pellicule de la préparation.

Sur la plaque du four recouverte de papier cuisson disposez vos frites sans les superposer et enfournez à mi-hauteur

Laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées soit environ 20 minutes en fonction de la puissance de votre four

 


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