Coleslaw allégé

Ingrédients :

 1/2 chou blanc

 3 Carottes

 1 cuillère à café de moutarde

 2 c à c de vinaigre de cidre

 40g de raisin sec

 

 

 

 

- Râpez le chou blanc dans un saladier ainsi que les carottes. Hachez les oignons, ajoutez-les aux carottes et au chou râpé.
- Dans un bol, mélangez le fromage blanc avec la moutarde et le vinaigre de cidre. 
- Salez et poivrez.
- Ajoutez les raisins secs.
- Placez la salade au frigo pendant 2h


Bon appétit !


Astuce 
Vous pouvez ajouter du maïs pour ajouter du croquant à la salade


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