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Les 10 meilleurs légumes pour la santé

Les 10 meilleurs légumes pour la santé

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Dans le top 10 des meilleurs légumes pour votre santé : la tomate

La tomate peur protéger du cancer de la prostate grâce à...


Fruits et Légumes : comment éviter de les gaspiller

Fruits et Légumes : comment éviter de les gaspiller

Les fruits et légumes sont fragiles et il arrive que nous devions les jeter avant d'avoir pu les déguster ! Comment faire pour éviter le gaspillage ?

1. Planifiez vos repas pour acheter les bonnes quantités

2. Choisissez des fruits et légumes à différents stades de maturité afin d'échelonner leur consommation sur la semaine en commençant par les plus mûrs et en laissant les autres continuer leur mûrissement. On parle alors d'affinage des fruits !

3. Conservez les fruits et légumes que vous souhaitez consommer rapidement à température ambiante, dans un endroit sec, ç l'abri de la lumière. Entreposez-les au...


Comment manger plus de légumes

Comment manger plus de légumes

Selon l'OMS, pour avoir une alimentation saine et équilibrée il est recommandé de prendre chaque jour 400 grammes de fruits et légumes, c'est-à-dire 5 portions par jour. Les légumes sont fondamentaux dans la pyramide alimentaire parce qu'ils apportent une grande quantité de nutriments essentiels à votre alimentation comme les vitamines, les minéraux et les fibres.

Mais vous savez que parfois il n'est pas facile d'accomplir cette recommandation, c'est pourquoi nous vous donnons quelques conseils pour manger plus de légumes au quotidien et avoir une vie saine.

1. Transformez vos plats favoris en recettes...