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Luttons contre le gaspillage alimentaire

1,4 million de tonnes : c’est l’ampleur du gaspillage alimentaire généré par le secteur de la distribution chaque année, c’est-à-dire “tous les produits qui n’ont pas une issue commerciale mais sont encore consommables par l’homme”.

Les distributeurs représentent à eux seuls 14 % des 10 millions de tonnes de pertes alimentaires annuelles en France, principalement dues à des problèmes de logistique, de stockage ou de mise en rayon. On remarque que le gaspillage touche principalement les rayons fruits et légumes et traiteur.

En favorisant la vente directe, vous dites NON au gaspillage alimentaire.